Malzemeler:- 1 paket burgu makarna- 1,5 kase ayıklanmış ıspanak- 1,5 kase labne peyniri- 2 közlenmiş kırmızı biber- 3-4 dal maydanoz- 3 çorba kaşığı süt- 1 çorba kaşığı tereyağı- 1 diş sarımsak- 2 çorba kaşığı çam fıstığı- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri- Tuz,karabiber Yapılışı: lspanakları bol suda yıkayın. Diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayıp süzün. Ispanaklar soğuyunca elinizle sıkıp iri iri doğrayın. Biberleri süzüp dilimleyin. Maydanozu ayıklayıp ince ince kıyın. Derin bir kasede labne peynir, kıyılmış biber ve maydanozu karıştırın. Sütü ilave edip yumuşak bir krema haline gelinceye kadar çatalla ezerek karıştırın. Makarnayı bol tuzlu suda başlayıp süzün. Tavada tereyağını eritip sarımsağı ilave edin. Sararıncaya kadar kav