Malzemeler:- 5-6 tane kırmızı biber- 5-6 tane yeşil köy biberi- Zeytinyağı- 3 diş sarımsak- 1 tutam maydanoz- 1 tutam reyhan- 1 tutam fesleğen Yapılışı: Biberleri fırında közleyip kabuklarını soyun.Bıçakla doğrayın. üzerine elma sirkesi ve zeytinyağı ilave edin. Taze otları ve sarımsağı da ekleyin. Servis tabağına alıp süsleyin. Yine çok hafif ve lezzetli bir salata.Afiyet Olsun..