Malzemeler:- 1/2 kilo mantar- 1 su b. yoğurt- 2 diş sarımsak- 3 çorba k. mayonez- Tuz- Toz kırmızı biber- 1 çorba k. sıvıyağ veya tereyağıYapılışı: Mantarları doğrayın. Tavada yüksek ısıda tereyağında veya sıvıyağda soteleyin. Mantar ılındıktan sonra üzerine sarımsaklı mayonezli yoğurdu dökün.En son ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin.Afiyet Olsun...