Malzemeler - 4 adet tavuk göğsü- 1 dal fesleğen- 1 dal adaçayı- 1 çorba kaşığı beyaz biber- 1 çorba kaşığı kırmızı biber- 1 çorba kaşığı kimyon- 1 tatlı kaşığı kekik- 1 tatlı kaşığı pul biber- Sıvı yağ- Sosu İçin:- 1 adet dolmalık kırmızı biber- 1 adet kırmızı soğan- 1/2 salatalık- 1 limonun suyu- 1 tatlı kaşığı sirke- 1 tatlı kaşığı toz şeker- Tuz,karabiber Yapılışı: Fesleğen yapraklarını ve adaçayını ince kıyın. Beyazbiber, kırmızıbiber, kimyon, kekik ve pul biberle karıştırın.Tavuk göğüslerinin üzerine bıçakla derin kesikler yapın. üzerlerini yağlayıp baharatlı otlu karışıma bulayın. 15 dakika bekletin. Daha sonra tavukların iki tarafını kızdırılmış sıvıyağda kızartın.Sosu için, küp şeklinde doğranmış biberi, ince kıyılmış soğanı ve küp