Malzemeler:- 8 orta boy barbunya- 1 çorba kaşığı tereyağı- 1 küçük soğan- 2 orta boy dolmalık biber- 4 orta boy domates- 1 defne yaprağı- 1/2 tatlı kaşığı tuz- 1/3 tatlı kaşığı karabiber- 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu- 1/2 tatlı kaşığı biberiye- 1 küçük limon- 16 adet yeşil zeytin Yapılışı: önce fırınınızı orta hararette ısıtın. ön hazırlık olarak soğanı piyaz doğrayın. Dolmalık biberi, sap ve çekirdekli kısmını çıkarıp attıktan sonra, ince şeritler halinde kesin. Domatesleri, kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarttıktan sonra, iri zar biçimi doğrayın. Barbunyaların pullarını kazıyıp karnını yarın. İç organlarını çıkarıp atın. Bol akar suyla yıkayın. Limonu ince dilimleyin.Küçük bir tencerede, tereyağı orta ateşte eritin. Yağ erir erimez