Malzemeler:- 200 gr. küp doğranmış kabak- 200 gr. küp doğranmış havuç- 150 gr. küp doğranmış patates- 2 adet ince doğranmış kuru soğan- 200 gr. kabuğu soyulmuş,doğranmış domates- 2 adet doğranmış dolma biber- 4 diş doğranmış sarımsak- 150 gr. tereyağı veya margarin- Yeteri kadar tuz- 6 bardak suYapılışı: önce tencereyi ateşin üzerine koyun ve içine yağı ekledikten sonra sırasıyla sarımsak, soğan, havuç, kabak ve patetesi koyup 5 dakika kavurun. Domatesi ilave edip suyu koyarak kaynamaya bırakın. Yeteri kadar tuz ilave ederek 25 dakika pişirdikten sonra sebzeleri bir mikserde püre haline getirerek sıcak servis edin. Afiyet Olsun...