Malzemeler:- 500 gr. taze doğranmış domates- 400 gr. konserve küp domates- 1 yemek kaşığı domates salçası- 150 ml. su- Tuz ve taze öğütülmüş karabiber- 50 gr. pirinç- 1 yemek kaşığı maydanozYapılışı: Pirinç ve maydanoz dışındaki bütün malzemeyi büyük bir tencereye koyun. Bir taşım kaynatıp karıştırdıktan sonra ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatıp 30 dakika pişirin.Tenceredeki malzemeyi bir süzgeçten geçirin veya ılındıktan sonra blenderda püre haline getirin. Böylece elde ettiğiniz domates püresini tekrar tencereye koyun ve bir taşım kaynatın. Pirinci ekleyip karıştın. Ateşi kısıp tencerenin ağzı kapalı olarak 15 dakika pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Isıtılmış kaselere döküp, maydanozla süsleyin.Afiyet Olsun...