Malzemeler:- 1 kg. Baklavalık Un- 500 gr. Buğday Nişastası- 4 Adet Yumurta- 5 çay Kaşığı Tuz- 1,5 Su Bardağı Su- 1 Su Bardağı çekilmiş Fıstık İçi- 800 gr. Tereyağı- Şerbet İçin:- 8 Su Bardağı Şeker- 12 Su Bardağı Su- Kaymak İçin:- 1/2 litre Süt- 4 çorba Kaşığı İrmik Yapılışı: Geniş bir kapta un, tuz ve yumurtaları bir buçuk su bardağı su ile yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru ceviz iriliginde bezelere ayırın. Bezeleri merdane ile küçük bir tabak büyüklügünde açın. 15 dakika dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamurları 8'er gruplar halinde aralarına nişasta serperek üst üste dizin. Bir oklava yardımıyla ince yufkalar açın. Açtığınız yufkaların her birini 10 cm'lik kareler halinde kesin. Tatlının içine koyacağınız irmikli iç için süt ve irmiği geniş bir