Kıymalı Makarna Malzemeleri: Yarım kilo makarna 10 bardak su 1 çorba kaşığı tuz 125 gram kıyma 1 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı margarin 2 büyük domates Karabiber Tuz Hazırlanışı:Bir tencereye bir çorba kaşığı tuz ve on bardak su koyarak kaynatın. Su kaynayınca içine makarnaları atın. İyice haşlandıktan sonra kevgire koyup, üzerinden soğuk su akıtın.öte yandan bir kuşaneye yağ koyup kızdırın ve içine küçük kesilmiş soğanı koyup öldürün.Sonra kıymayı atıp, suyunu bırakıp çektirin. üzerine kabukları çıkmış küçük doğranmış domatesleri atın, tuzunu, karabiberini de koyup yirmi dakika kadar pişirin. Sonra arzu ederseniz makarnanın üzerine döküp, arzu ederseniz bir sosluğun içinde kıyma sosu ile makarnayı servis yapın.Arzu edenler kıyma sosun